Insalata fresca e colorata con frutta tropicale, formaggio e frutta secca, completata con aceto di cocco per una nota esotica e leggermente agrodolce.
Videoricetta
Ingredienti
- ½ ananas
- 1 mango
- 2 kiwi
- 1 banana
- 150 g di fragole
- 1-2 cucchiai di aceto di cocco di Acetificio Andrea Milano
- 1 cucchiaio di miele
- Lime
- Menta
Procedimento
Tagliare la frutta. Preparare un condimento con aceto di cocco, miele e succo di lime. Versarlo sulla frutta e mescolare delicatamente. Lasciare insaporire 10 minuti e completare con menta.
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Aceti per questa ricetta
Macedonia di frutta con aceto di cocco
Insalata fresca e colorata con frutta tropicale, formaggio e frutta secca, completata con aceto di cocco per una nota esotica e leggermente agrodolce.
Ingredienti
- ½ ananas
- 1 mango
- 2 kiwi
- 1 banana
- 150 g di fragole
- 1-2 cucchiai di aceto di cocco di Acetificio Andrea Milano
- 1 cucchiaio di miele
- Lime
- Menta
Procedimento
Tagliare la frutta. Preparare un condimento con aceto di cocco, miele e succo di lime. Versarlo sulla frutta e mescolare delicatamente. Lasciare insaporire 10 minuti e completare con menta.


