Insalata leggera e colorata con verdure fresche e formaggio cremoso, arricchita da semi croccanti e aceto balsamico dal gusto agrodolce
Videoricetta
Ingredienti
- 150 g di misticanza
- 100 g di pomodorini
- 80 g di Parmigiano a scaglie
- 40 g di noci
- 1 pera
- 3 cucchiai di olio EVO
- 1 cucchiaio di aceto balsamico di Acetificio Andrea Milano
- Sale e pepe
Procedimento
Lavare l’insalata e tagliare pera e pomodorini. Riunire tutto in una ciotola con noci e Parmigiano. Emulsionare olio, aceto balsamico, sale e pepe e utilizzare il condimento immediatamente prima di servire
Prodotti
Aceti per questa ricetta
Insalata con Vinegar Glass-Glazes Crema nera
Insalata ricca e colorata con frutta fresca, feta, frutta secca e crostini, rifinita con crema all’aceto balsamico per…
Insalata di riso di mare con Aceto di Mele di riso
Bowl fresca e colorata con riso, salmone e verdure, insaporita con aceto di riso per una nota delicatamente acidula.
Insalata e aceto di mele con miele
Insalata ricca e colorata con frutta fresca, avocado, formaggio e more, completata da un condimento agrodolce all’aceto…
Insalata con aceto balsamico
Insalata leggera e colorata con verdure fresche e formaggio cremoso, arricchita da semi croccanti e aceto balsamico dal gusto agrodolce
Ingredienti
- 150 g di misticanza
- 100 g di pomodorini
- 80 g di Parmigiano a scaglie
- 40 g di noci
- 1 pera
- 3 cucchiai di olio EVO
- 1 cucchiaio di aceto balsamico di Acetificio Andrea Milano
- Sale e pepe
Procedimento
Lavare l’insalata e tagliare pera e pomodorini. Riunire tutto in una ciotola con noci e Parmigiano. Emulsionare olio, aceto balsamico, sale e pepe e utilizzare il condimento immediatamente prima di servire