Insalata con valeriana, feta, mirtilli, more e semi, completata con aceto di vino rosso per una nota fresca e leggermente acidula.
Videoricetta
Ingredienti
- 200 g di lattuga
- 150 g di pomodorini
- ½ cipolla rossa
- 100 g di cetriolo
- Olive nere
- 3 cucchiai di olio EVO
- 1 cucchiaio di Aceto di vino rosso di Acetificio Andrea Milano
- Origano e sale
Procedimento
Tagliare tutte le verdure e unirle in una ciotola. Emulsionare olio, aceto, sale e origano. Condire appena prima di servire.
Prodotti
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- 1 cucchiaio di Aceto di vino rosso di Acetificio Andrea Milano
- Origano e sale
Procedimento
Tagliare tutte le verdure e unirle in una ciotola. Emulsionare olio, aceto, sale e origano. Condire appena prima di servire.