Macedonia fresca con frutta estiva, completata da pistacchi, cocco e un condimento speziato alla cannella e curcuma.
Videoricetta
Ingredienti
- 250 ml di acqua
- 1 cucchiaio di Aceto di mele con cannella e curcuma di Acetificio Andrea Milano
- ½ cucchiaino di curcuma
- 1 piccolo pezzo di cannella
- 1 cucchiaino di miele
- 1 fettina di limone
Procedimento
Tagliare la frutta a pezzi. Mescolare l’infuso con miele e un paio di cucchiai di succo d’arancia. Versarlo sulla macedonia, mescolare e lasciare riposare in frigorifero 15 minuti. Completare con menta.
Prodotti
Aceti per questa ricetta
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Macedonia con infuso di aceto con cannella e curcuma
Macedonia fresca con frutta estiva, completata da pistacchi, cocco e un condimento speziato alla cannella e curcuma.
Ingredienti
- 250 ml di acqua
- 1 cucchiaio di Aceto di mele con cannella e curcuma di Acetificio Andrea Milano
- ½ cucchiaino di curcuma
- 1 piccolo pezzo di cannella
- 1 cucchiaino di miele
- 1 fettina di limone
Procedimento
Tagliare la frutta a pezzi. Mescolare l’infuso con miele e un paio di cucchiai di succo d’arancia. Versarlo sulla macedonia, mescolare e lasciare riposare in frigorifero 15 minuti. Completare con menta.