Lasciati conquistare dal sapore dell'aceto spray nella versione da 250ml!
Videoricetta
Ingredienti
- 1 patata
- 1 barbabietola
- 1 carota
- 1 zucchina
- Olio extravergine d’oliva
- Aceto di Melannurca Campana IGP spray
- Sale
- Paprica o erbe aromatiche
Procedimento
1. Affettare le verdure molto sottilmente con una mandolina. Asciugarle accuratamente e condirle con pochissimo olio d'oliva.
2. Cuocere in forno a 180°C, preferibilmente tenendo separate le diverse tipologie di verdura, fino a quando non diventano croccanti.
3. Salare e spruzzare con l'aceto solo un istante prima di servire, per preservarne la croccantezza.
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1. Affettare le verdure molto sottilmente con una mandolina. Asciugarle accuratamente e condirle con pochissimo olio d'oliva.
2. Cuocere in forno a 180°C, preferibilmente tenendo separate le diverse tipologie di verdura, fino a quando non diventano croccanti.
3. Salare e spruzzare con l'aceto solo un istante prima di servire, per preservarne la croccantezza.